ఆధునిక పిల్లలు పూర్తిగా భిన్నమైన మానవ జాతి. వారు తమ ఐదవ పుట్టినరోజుకు ముందు చాలా మంది పెద్దల కంటే ఐఫోన్‌లను మెరుగ్గా ఉపయోగిస్తున్నారు, రెస్టారెంట్‌లలో బహిరంగంగా ధూమపానం చేసే పురాతన సమయాన్ని గుర్తుంచుకోరు మరియు ఇరవై సంవత్సరాల తర్వాత 'విగ్లే' వంటి పాటలను వింటారు మరియు చిన్ననాటి వ్యామోహంతో నిండిపోతారు. హిప్స్టర్ శిశువు పేర్లు నియంత్రణ లేకుండా పోయింది, కానీ ఇప్పుడు పూర్తి-ఆన్, హార్డ్కోర్ శాకాహారులు మరియు శాఖాహారులు అయిన చిన్న పిల్లల విప్లవం ఉంది. వారిలో నా ఆరేళ్ల సోదరుడు విలియం కూడా ఒకడు.
పుట్టినప్పటి నుండి శాఖాహారం (నా తల్లితండ్రుల శాఖాహారం కారణంగా) విలియం యొక్క ఆహారం నేను నిశ్శబ్దంగా కలిగి ఉన్నాను మరియు కొన్నిసార్లు అంత నిశ్శబ్దంగా కాదు, నా జీవితమంతా సమస్యలను ఎదుర్కొన్నాను. అతనికి ఆరేళ్లు మరియు నేను పోషకాహారాన్ని అధ్యయనం చేయడంలో సున్నా సమయాన్ని వెచ్చించినప్పటికీ, మాంసాహారం లేకుండా మనలో చాలా మంది మాంసాహారుల మాదిరిగానే అతను సరిగ్గా పెరగడానికి అవసరమైన పోషకాలను పొందలేడని నేను ఎప్పుడూ అనుకుంటున్నాను. కానీ విలియం ఒక సంతోషకరమైన, ఆరోగ్యకరమైన చిన్న పిల్లవాడు, అతను మిగిలిన వయస్సు నుండి వర్ణించలేనివాడు, టోఫు హాట్ డాగ్‌ల పట్ల అతనికున్న అనుబంధం మరియు అతనిని బయటకు తీయగల సామర్థ్యం మైనస్. నేను షాక్ అవ్వకుండా ఉండేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నాను మేము డిన్నర్ కోసం బయటికి వచ్చినప్పుడు వెయిటర్ల నుండి ముఖం మరియు అతను పెప్పరోని పిజ్జా సూచనకు 'నేను శాఖాహారిని' అని చెప్పాడు.
శాకాహార పిల్లల గురించిన ఉత్తమమైన భాగాలలో ఒకటి మాంసం రహితంగా మారడానికి వారి కారణం, ఇది ఏదో ఒకవిధంగా ఉంటుంది ఆరాధనీయంగా నిర్ణయించుకుంది లేదా వారి తల్లిదండ్రుల హేతుబద్ధత యొక్క విచిత్రమైన రెగ్యురిటేషన్. 'నాకు ఇది ఇష్టం లేదు, జీవులను చంపడం నాకు ఇష్టం లేదు,' అని విలియం నా సవతి తండ్రి లాగా చెప్పాడు, 'ఇది విచిత్రంగా ఉంది, ఎందుకంటే అవి మాంసం తినడానికి జంతువులను చంపుతాయి, ఎముకలు లేదా మరేదైనా ఉపయోగించవు. . మీరు జంతువును బాధపెట్టబోతున్నట్లయితే మీరు ఎముకలను వృధా చేయకూడదు.' స్పష్టంగా 'ఎముక క్షీణత' అనేది శాఖాహార పిల్లలకు పెద్ద ఆందోళన.
మీరు నా తమ్ముడిని శాకాహారంగా ఎందుకు పెంచాలని నిర్ణయించుకున్నారు అని మీరు నా తల్లిదండ్రులను అడిగితే, వారి సమాధానాలు కొంచెం లోతుగా ఉంటాయి, 'శాఖాహారిగా ఉండటమంటే కరుణ మరియు అన్ని జీవుల పట్ల గౌరవం మరియు ప్రేమను కలిగి ఉండటం, ఆపై స్పష్టమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అలాగే, బీన్స్ మరియు బియ్యం అమైనో ఆమ్లాలను అందిస్తాయి మరియు పాల మరియు మొక్కల ప్రోటీన్లు మాంసపు ప్రోటీన్‌లను భర్తీ చేయగలవు మరియు మొక్కల ఆధారిత ఇనుముతో పాటు విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే సిట్రస్‌తో పాటు తగినంత ఐరన్ స్థాయిలను అందించడం ద్వారా మెరుగైన శోషణను అందిస్తుంది' అని నా తల్లి చెప్పింది. నా జీవితాంతం నేను వింటూనే ఉన్నాను మరియు తరచుగా నా కళ్లను తిప్పుతున్నాను అయినప్పటికీ, పోషకాహార శాస్త్రంలో నా సవతి తండ్రి డిగ్రీ మరియు ఆరోగ్య ఆహార పరిశ్రమలో జీవితకాల పనిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే వారు చెప్పేది బాగా తెలుసునని నేను తిరస్కరించలేను. . శాకాహారంగా ఉన్నప్పుడు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మార్గాలను పరిశోధించడంలో మా అమ్మ యొక్క నిమగ్నతతో పాటు, విలియమ్‌ను శాఖాహారిగా పెంచాలనే నా తల్లిదండ్రుల నిర్ణయాన్ని నేను గౌరవించగలను, అది నేను చేయని పని అయినప్పటికీ. 'అతను నిజంగా మాంసం తినాలనుకుంటే, మేము అతనిని అనుమతిస్తాము, అతను కోరుకోవడం లేదు' అని నా తల్లి నొక్కి చెప్పింది. ఖచ్చితంగా , నేనే అనుకుంటున్నాను, ఇంకా లేదు, అతను చేయలేదు .
అయితే అది నేనే కాదు. ఒక ఉన్నాయి అయితే 1.4 మిలియన్లుగా అంచనా వేయబడింది USలోని శాకాహార పిల్లలు మరియు శాకాహార సంస్కృతి 50 సంవత్సరాల క్రితం కంటే చాలా సాధారణం, పిల్లలు లేదా శిశువు శాఖాహారం లేదా శాకాహారి అనే ఆలోచన ఇప్పటికీ చాలా మంది వ్యక్తుల పెరుగుదల మరియు ఆరోగ్యం విషయానికి వస్తే ఆందోళన కలిగిస్తుంది. యొక్క విషాద కథను పరిగణించండి సారా అన్నే మార్కమ్ , ఈ వారం శాకాహారి తల్లి తన పసికందును ఆసుపత్రికి తీసుకువెళ్లనందుకు శిశువైద్యునిచే సూచించబడినందున అరెస్టు చేయబడ్డారు, శిశువు యొక్క శాకాహారి ఆహారం పిల్లలకి ప్రమాదం కలిగిస్తుంది.
చాలా విచారకరమైన విషయం ఏమిటంటే, తమ తల్లిదండ్రులు ఎంచుకున్న ఆహారం కారణంగా గాయపడిన లేదా మరణానికి గురైన ప్రతి శాకాహారి మరియు శాఖాహార పిల్లలకు, బాధపడిన మరొక బిడ్డ ఉందని ప్రజలు గ్రహించలేరు. అదే లేదా సమానంగా భయంకరమైన విధి ఎవరు శాఖాహారం లేదా శాకాహారి కాదు. పాలు మరియు మాంసం కూడా తినిపించే పిల్లలు ది లేదా ప్రతి సంవత్సరం ఆహారం ప్రేరిత వైద్య రుగ్మతలతో బాధపడుతున్నారు ఊబకాయం కు మధుమేహం అభివృద్ధి వారి పెరుగుదల మరియు అంతర్గత అవయవాలను ప్రభావితం చేసే విటమిన్ లోపాలతో బాధపడటం. కొంతమంది కేవలం ఫకింగ్ ఇడియట్స్ లేదా పిల్లలు పుట్టని దుష్ట బాస్టర్డ్స్.
శాకాహార పిల్లల గురించి డైటీషియన్ నినా హిర్వి మాట్లాడుతూ, 'శాకాహార పిల్లల ఆహారం ఖచ్చితంగా ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు ఏమి చేస్తున్నారో తెలుసుకోవాలి. 'వాస్తవానికి మీరు కొన్ని ఆహారాలను పరిమితం చేస్తే ప్రమాదాలు ఉన్నాయి, కానీ మీరు చూడాలనుకునేవి కాల్షియం, ఐరన్ మరియు ప్రోటీన్.' సగటు పసిపిల్లలకు మాత్రమే అవసరం 16 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఒక రోజు-ఇందులో ఎక్కువ భాగం పాడి, బీన్స్ మరియు చిక్కుళ్ళు నుండి రావచ్చు. అనేక పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు పాల నుండి కాల్షియం పొందవచ్చు. ఏదైనా నిజమైన ప్రమాదంలో ఉన్న ఏకైక పిల్లలు శాకాహారంగా ఉండే పిక్కీ తినేవాళ్ళు.
'మీరు బీన్స్ లేదా టోఫు లేదా గింజలు ఇష్టపడని పిక్కీ పిల్లవా అయితే, మీరు చాలా కార్బోహైడ్రేట్‌లను తినడం ముగుస్తుంది. శాకాహార ఆహారం ఆరోగ్యకరమైనదని మాకు తెలుసు. కానీ మీరు చాలా తెల్లగా తినడం వల్ల లీన్ చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు బీన్స్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు స్టార్చ్, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కాదు మరియు పిల్లల అధిక బరువుకు దారితీస్తుంది' అని హిర్వి వివరించారు. మీరు శాకాహార బిడ్డను కనబోతున్నట్లయితే, కొరడాను పగులగొట్టడంలో మీరు మరింత అప్రమత్తంగా ఉండవలసి ఉంటుంది, 'మీరు శాకాహారి అయితే, మీరు B12 యొక్క సప్లిమెంట్ తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఇది జంతువులలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది. ఆహారాలు మరియు ఇనుము యొక్క మంచి మూలం' అని హిర్వి సూచించాడు.
పిల్లవాడు శాకాహారం లేదా శాకాహారి నుండి వచ్చే సమస్యలలో ఎక్కువ భాగం మీ శాకాహార పిల్లవాడి మనుగడ కోసం సరిగ్గా ఏమి అవసరమో సరిగ్గా అవగాహన చేసుకోకపోవడం, వారు కోరుకోని వాటిని తినేలా చేయడం లేదా ఇవ్వకపోవడం వంటి వాటి ఫలితాలు ఒక B12 విటమిన్, ఆహారంపైనే నిందలు వేయడం మానేసి, సరిపోని తల్లిదండ్రులపై వేలు పెట్టాల్సిన సమయం వచ్చిందని నేను భావిస్తున్నాను. మీరు మీ బిడ్డకు శాకాహారం లేదా శాకాహారం ఆహారం ఇవ్వాలని నిర్ణయం తీసుకుంటే, కనీసం దాని గురించి ఒక పుస్తకాన్ని చదవడం లేదా పోషకాహార నిపుణుడితో మాట్లాడటం మంచిది, కానీ మీ ఒంటిని కలిసి, పిల్లవాడికి అన్ని పోషకాలు అందుతున్నాయని నిర్ధారించుకోండి. వారు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి అవసరం.